Според Органик Монитор по данни на Норвежката земеделска агенция продажбите на биохрани в Норвегия през 2012 са се увеличили с 11% спрямо 2011.
Веригата био магазина Kiwi отчита 55% увеличение на продажбите на био храни след намалението с 15% обявено през октомври. Най-успешни са продажбите на плодове и зеленчуци.
Според проучване на Norsk Spisefakta 2012 (Норвежката статистическа агенция за храните), 18% от норвежците смятат за важно да купуват бои продукти.
Био пазарът във Финландия расте много бързо. Продажбите на дребно са на стойност 182 милиона евро през 2012, докато през 2011 са били 120 млн, а през 2010 – 82 млн евро, е отбелязано в Органик Финланд. Това означава, че финландците са харчили с 50% повече за био продукти в края на 2012, отколкото през 2011.
Ако това ви се струва далечно, нека да отидем при нашите северни съседки.
Нали не сте забравили, че след един месец на световното изложение BioFach страна на годината е Румъния. Има причина тя да бъде избрана. Броят на сертифицираните биостопанства се е утроил само за една година от 2010 до 2011, според данни на Bio Romania. Това е благодарение на подкрепата на европейските субсидии. В биомагазините броят на биопродуктите също се е утроил – от 3300 на 10 000 за последните две години. Местният пазар регистрира 20% ръст за година.
В България нещата са далеч по-скромни, но има и добри неща. Появиха се нови млечни продукти, първите био български сладкиши, дори кори за баница. Наистина фини и наистина био. И то тъкмо навреме. Стана чудесна новогодишна баница!
Броят на магазините расте. Дано повече от тях намерят пътя да създадат биопотребители и вместо „натурални" без сертификат и с вазелин (петролен дериват) да продават истински био продукти.
Веригата био магазина Kiwi отчита 55% увеличение на продажбите на био храни след намалението с 15% обявено през октомври. Най-успешни са продажбите на плодове и зеленчуци.
Според проучване на Norsk Spisefakta 2012 (Норвежката статистическа агенция за храните), 18% от норвежците смятат за важно да купуват бои продукти.
Био пазарът във Финландия расте много бързо. Продажбите на дребно са на стойност 182 милиона евро през 2012, докато през 2011 са били 120 млн, а през 2010 – 82 млн евро, е отбелязано в Органик Финланд. Това означава, че финландците са харчили с 50% повече за био продукти в края на 2012, отколкото през 2011.
Ако това ви се струва далечно, нека да отидем при нашите северни съседки.
Нали не сте забравили, че след един месец на световното изложение BioFach страна на годината е Румъния. Има причина тя да бъде избрана. Броят на сертифицираните биостопанства се е утроил само за една година от 2010 до 2011, според данни на Bio Romania. Това е благодарение на подкрепата на европейските субсидии. В биомагазините броят на биопродуктите също се е утроил – от 3300 на 10 000 за последните две години. Местният пазар регистрира 20% ръст за година.
В България нещата са далеч по-скромни, но има и добри неща. Появиха се нови млечни продукти, първите био български сладкиши, дори кори за баница. Наистина фини и наистина био. И то тъкмо навреме. Стана чудесна новогодишна баница!
Броят на магазините расте. Дано повече от тях намерят пътя да създадат биопотребители и вместо „натурални" без сертификат и с вазелин (петролен дериват) да продават истински био продукти.
Автор: Светла Николова, АРМИНА, официален вносител на LOGONA, SANTE, ALMAWIN, KLAR, NEOBIO
Няма коментари:
Публикуване на коментар